Δέκα καθημερινές επιβλαβείς συνήθειες που σε «σκοτώνουν» αργά-αργά χωρίς να το ξέρεις!

Θες να έχεις ένα μακρύ και υγιή βίο και κάνεις ό ,τι μπορείς ή ό,τι σου επιτρέπει η καθημερινότητά σου. Υπάρχουν όμως κρυμμένοι κίνδυνοι, και μάλιστα στις πιο απλές συνήθειές σου, τους οποίους δεν αντιλαμβάνεσαι καν, αλλά είναι εκεί, κάθε στιγμή της μέρας, μειώνοντας το προσδόκιμό σου. 

Ποιοι είναι αυτοί;

1.Καθιστική ζωή
Έρευνες έχουν δείξει πως η μείωση του «καθισιού» σε λιγότερο από 3 ώρες την ημέρα προσθέτει δύο ολόκληρα χρόνια στη ζωή σου.

2.Υπερβολικός ύπνος
Το να κοιμάσαι λίγο είναι εξαιρετικά βλαβερό, καθώς επιφέρει αύξηση βάρους. Το ίδιο όμως ανθυγιεινός είναι και ο πολύωρος ύπνος άνω των 9 ωρών την ημέρα, βλάπτοντας την καρδιά.

3.Πολύωρη έκθεση στην ακτινοβολία κάθε είδους οθονών
Κάθεσαι και κοιτάς την οθόνη πάνω από τέσσερις ώρες την ημέρα; Ε, τότε υπολόγισε 1.5 χρόνια μείον από το προσδόκιμό σου.

4.Μακροχρόνια λήψη φαρμάκων για μη απειλητικές προς τη ζωή ασθένειες
Φαρμακευτικές αγωγές αντιμετώπισης της αϋπνίας ή του άγχους αποτελούν βάσει ερευνών παράγοντες αύξησης της θνησιμότητας.

5.Η έλλειψη χιούμορ
Το γέλιο και το αίσθημα ευεξίας τονώνει το ανοσοποιητικό, μειώνει το στρες και εκτονώνει την συσσωρευμένη ένταση.

6.Στρες
Όλοι έχουν επίγνωση των επιβλαβών συνεπειών του στρες. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι το χρόνιο στρες μπορεί να αλλοιώσει μέχρι και τη χημική σύσταση του DNA.

7.Έλλειψη σεξ
Η έντονη σεξουαλική επαφή ανακουφίζει από το στρες, καίει θερμίδες και αυξάνει το προσδόκιμο κατά οκτώ ολόκληρα χρόνια. Περισσότεροι οργασμοί ισοδυναμούν με 50% μείωση της θνησιμότητας στους άνδρες.

8.Φτωχή διατροφή
Επεξεργασμένες τροφές, κόκκινο κρέας και έλλειψη φρέσκων φρούτων σημαίνουν συνταγή βέβαιου θανάτου. Απλά πράγματα.

9.Αντικοινωνικότητα
Παράγοντες ψυχοσυναισθηματικής φύσεως όπως η μοναξιά και η απομόνωση συρρικνώνουν τις ζωτικές λειτουργίες του οργανισμού. Φίλοι και οικογένεια το καλύτερο αντίδοτο.

10.Πολύωρη καθημερινή χρήση του αυτοκινήτου
Περπατήστε, ποδηλατείτε, μην μένετε ακίνητοι...

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com

Διαβάστε περισσότερα...

Αδυνατίστε καταπολεμώντας την πείνα: 10 τροφές που κόβουν την όρεξη

Ο μεγαλύτερος εχθρός στην προσπάθειά σου να χάσεις κιλά, είναι φυσικά η πείνα! Οι δίαιτες που ακολουθείς είτε στηρίζονται σε υποθερμιδική διατροφή είτε σε συνδυασμούς τροφών, συνήθως σε αφήνουν να πεινάς, ακόμα και μετά την κατανάλωση κάποιου γεύματος.

Ένας τρόπος για να κόψεις την όρεξή σου και να ξεγελάσεις τον οργανισμό σου είναι να εντάξεις στο καθημερινό σου διαιτολόγιο τροφές που κόβουν την πείνα. Είτε στο γεύμα είτε σαν σνακ, μπορεί να γίνουν ο καλύτερος σου σύμμαχος στον πόλεμο κατά του πάχους!

Ένας τρόπος για να κόψεις την όρεξή σου και να ξεγελάσεις τον οργανισμό σου είναι να εντάξεις στο καθημερινό σου διαιτολόγιο τροφές που κόβουν την πείνα. Είτε στο γεύμα είτε σαν σνακ, μπορεί να γίνουν ο καλύτερος σου σύμμαχος στον πόλεμο κατά του πάχους!

1.Ζαμπόν γαλοπούλας: Έχει μόλις 36 θερμίδες ανά φέτα και μπορεί να σε κρατήσει για περίπου μια ώρα ειδικά αν το συνδυάσεις με μια φέτα άπαχο τυρί.

2. Σταφύλια: Τα 100 γρ. έχουν περίπου 70 θερμίδες και μπορούν να σε κάνουν να αισθανθείς πληρότητα.

3. Βραστή πατάτα: Ιδανικό για σνακ αφού έχει 100 θερμίδες και είναι πολύ χορταστικό.

4. Μακαρόνια ολικής άλεσης: Συγκριτικά με τα λευκά μακαρόνια, τα ολικής άλεσης δημιουργούν αίσθημα κορεσμού αντί απλά να σε χορταίνουν!

5. Τόνος σε νερό: Γεμάτο πρωτεΐνες αλλά χωρίς πολλά λιπαρά.

6. Πορτοκάλια: Με δυο πορτοκάλια μπορείς να ξεγελάσεις την πείνα σου ενώ έχουν μόλις 120 θερμίδες!

7. Ντοματίνια: 5 ντοματίνια αρκούν για να βάλουν φρένο στην όρεξη για περίπου μία ώρα!

8. Μήλα: Με 80 θερμίδες μπορείς να κόψεις την όρεξή σου για πολλές ώρες.

9. Αγγουράκια τουρσί: Οι 70 θερμίδες ενός βάζου σε χορταίνουν και δεν σε παχαίνει.

10. Ποπ-κορν: Είναι υγιεινά αρκεί να μην έχουν βούτυρο. Ένα μπολ έχει μόλις 70 θερμίδες!

Πηγή:http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Ξεκίνησαν οι πωλήσεις «ληγμένων» προϊόντων στα σούπερ μάρκετ- Τι πρέπει να προσέχουμε

Ξεκίνησαν από τις αρχές του μήνα οι πωλήσεις προϊόντων «περασμένης διατηρησιμότητας» κάτω από συγκεκριμένους όρους, όπως προβλέπεται από τους «Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών» (ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.) που αποτελούν μετεξέλιξη του Αγορανομικού Κώδικα.

Πρόκειται για προϊόντα πάνω στα οποία αναγράφεται η ένδειξη «ανάλωση κατά προτίμηση μέχρι» και όχι για αυτά που αναγράφουν ημερομηνία λήξης.

Ωστόσο, μεγάλοι όμιλοι σουπερμάρκετ της χώρας διατηρώντας σταθερή την πολιτική τους για τη διάθεση τροφίμων που πλησιάζουν την ημερομηνία λήξης τους, αρνούνται να προχωρήσουν σε διάθεση προς πώληση προϊόντων που έχουν ξεπεράσει την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης τους, αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ.

Σημειώνεται ότι ο χρόνος διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας δεν μπορεί να υπερβαίνει κατά περίπτωση:

• Τη μία εβδομάδα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή ημέρας και μήνα.

• Τον ένα μήνα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μήνα και έτους.

• Τους τρεις μήνες στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μόνο του έτους.

• Την αποκλειστική ευθύνη, στις περιπτώσεις αυτές, για την καλή υγιεινή κατάσταση των προϊόντων φέρει ο πωλητής.

Προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας απαγορεύεται να διατίθενται σε χώρους ομαδικής εστίασης ενώ απαγορεύεται η αντικατάσταση ή τροποποίηση της χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας με οποιονδήποτε τρόπο και από οποιονδήποτε. Τα συγκεκριμένα προϊόντα πωλούνται μόνο σε χαμηλότερη τιμή.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Ξυπνήστε τον μεταβολισμό σας: Συμβουλές για να κάψετε εύκολα το λίπος

Αν θέλεις να αδυνατίσεις και να διατηρήσεις το βάρος σου, δώσε στον οργανισμό σου αυτό που χρειάζεται: έναν ενεργό μεταβολισμό. Ακολούθησε τους παρακάτω κανόνες και δεν θα χάσεις!

1. Δυνάμωσέ το μεταβολισμό με πρωτεΐνη
«Τρώγοντας 5 με 6 μικρά γεύματα την ημέρα και συμπεριλαμβάνοντας σε κάθε πιάτο μία πηγή άπαχης πρωτεΐνης, όπως τυρί με χαμηλά λιπαρά, φασόλια, κοτόπουλο, ψάρι, ή  φυστικοβούτυρο, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσεις το μεταβολισμό και να νιώθεις όλη μέρα γεμάτη ενέργεια» τονίζει η Amanda Carlson-Phillips, αντιπρόεδρος διατροφής κι έρευνας του Core Performance.

2. Γίνε οπαδός του πράσινου τσαγιού (αν δεν έχεις ήδη γίνει)
«Πίνοντας αρωματικό πράσινο τσάι, είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να λάβεις το EGCG, ένα συστατικό που είναι γνωστό για την επιτάχυνση που προσφέρει στο μεταβολισμό» εξηγεί η Carlson-Phillips. «Τρία φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα μπορούν να αυξήσουν το μεταβολισμό μέχρι και 10%» προσθέτει.

3. Μην φοβάσαι τα όργανα γυμναστικής
«Μπορούν με τη σειρά τους να σε βοηθήσουν να αποκτήσεις υγιεινές συνήθειες και συνέπεια στο πρόγραμμά σου. Ζήτα από τον γυμναστή να σου δείξει πώς μπορείς να εντάξεις το πρόγραμμά σου στα όργανα ή να σου βγάλει ένα καινούριο» προτείνει η Angela Corcoran, διευθύντρια εκπαίδευσης στο Cybex Research Institute.

4. Φάε σολομό
Όπως τονίζει η  Ilyse Schapiro, διαιτολόγος και πιστοποιημένη διατροφολόγος, ο σολομός είναι μία πλούσια πηγή ωμέγα 3 λιπαρών κι εκτός από καλά λιπαρά περιέχει και πρωτεΐνη. Ο σολομός είναι τέλειος για την καύση του λίπους κι επίσης τα ωμέγα 3 λιπαρά αυξάνουν τον μεταβολισμό και σε βοηθούν να αισθάνεσαι χορτάτη.

5. Χρησιμοποίησε ελαιόλαδο
Είτε το πιστεύεις είτε όχι, το ελαιόλαδο βοηθά στην απώλεια βάρους. Το ελαιόλαδο περιέχει καλά λιπαρά, τα οποία ενεργοποιούν το μεταβολισμό και σε βοηθούν να κάψεις λίπος.

6. Μείωσε την κατανάλωση των υδατανθράκων
«Μείνε μακριά από επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, από το πρόχειρο φαγητό, ακόμη κι από τους χυμούς» λέει ο Michael Mountain, συγγραφέας του Ultimate Fat Loss Solution. Εστίασε στην πρωτεΐνη, η οποία αυξάνει το μεταβολισμό 30% μέχρι και για 12 ώρες.

7. Αποτοξίνωσε τον οργανισμό σου
Μια εποχιακή αποτοξίνωση είναι ένας καλός τρόπος για να καθαρίσεις τον οργανισμό σου από τις τοξίνες, να επιταχύνεις το μεταβολισμό και να ενισχύσεις τη συνολική σου υγεία. Καλό όμως είναι να αποφύγεις τις extreme δίαιτες, οι οποίες κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό.

8. Πίνε αρκετά υγρά
«Πίνε πολλά υγρά. Ένα αφυδατωμένο σώμα θα επιβραδύνει το μεταβολισμό  και θα αυξήσει την πείνα και νωθρότητα» εξηγεί η διατροφολόγος.

9. Πίνε νερό με λεμόνι
«Τα θρεπτικά ένζυμα του λεμονιού και οι ίνες, θα κάνει το πεπτικό σου σύστημα να κινηθεί έτσι ώστε να είναι πιο εύπεπτα όλα όσα τρως μέσα στην ημέρα» υποστηρίζει η γνωστή διατροφολόγος του Hollywood, Cheryl Wheeler Duncan.

10. Μικρά γεύματα πιο συχνά
Το έχεις ξανακούσει αλλά επανάληψη μήτηρ πάσης μαθήσεως. Η Susie Akers, διαιτολόγος – γαστρεντερολόγος, συνιστά την κατανάλωση τριών-τεσσάρων γευμάτων την ημέρα αντί για δύο για να κρατιέται σε εγρήγορση ο μεταβολισμός και να αποφευχθούν οι μεγάλες μερίδες στα γεύματα.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Τροφές που δε χρειάζεται να στερούμαστε στη δίαιτα

Ποια είναι η πρώτη σου κίνηση όταν αποφασίζεις να κάνεις δίαιτα; Μα φυσικά να «απαγορεύσεις» στον εαυτό σου να απολαμβάνει τις λεγόμενες «επικίνδυνες» τροφές. Βάζεις λοιπόν «χι» στο ψωμί και τις πατάτες (γιατί έχουν πολύ άμυλο), στερείσαι τη σοκολάτα (γιατί έχει πολλά λιπαρά) και πάει λέγοντας. Αυτό δεν κάνουμε όλοι άλλωστε;

Κι όμως. Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως μία δίαιτα για να πετύχει δεν χρειάζεται να είναι τόσο αυστηρή. Μάλιστα, αυτή η τακτική μπορεί να έχει τα ακριβώς αντίθετα αποτελέσματα. Και εξηγούμε:

 Πολλές δίαιτες -οι οποίες δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία- συνιστούν την απαγόρευση ορισμένων τροφών, με τη λογική ότι αυτό θα βοηθήσει, για παράδειγμα, στην απώλεια λίπους ή θα περιορίσει την αίσθηση της πείνας. Δυστυχώς όμως, μ’ αυτό τον τρόπο, συνήθως με την πρώτη δυσκολία (ή -για να είμαστε πιο σαφείς- με την έντονη λιγούρα) καταφεύγεις και τελικά υποκύπτεις σε όσα σου έχουν απαγορευτεί.

Ποιο είναι το πραγματικό μυστικό απώλειας βάρους; Τα δυο «π»: ποσότητα και ποιότητα. Προσέχεις τις μερίδες σου και φρόντιζε να επιλέγεις τροφές που έχουν υψηλή διατροφική αξία. Μάθε πώς οι τροφές που λατρεύεις μεν φοβάσαι δεν μπορούν στην πραγματικότητα να σε αδυνατίσουν.

Ψωμί

Αδυνατιστική δράση: Περιέχει υδατάνθρακες, που προωθούν την έκκριση χημικών ουσιών από τον εγκέφαλο, οι οποίοι ελέγχουν την υπερφαγία.

Το ψωμί είναι άριστη πηγή υδατανθράκων, τους οποίους έχει ανάγκη ο εγκέφαλος για να παράγει σεροτονίνη, ένα νευροδιαβιβαστή υπεύθυνο για το αίσθημα ικανοποίησης και ευχαρίστησης. Όταν γίνει ο μεταβολισμός των υδατανθράκων, ο οργανισμός εκκρίνει ινσουλίνη, η οποία βοηθά στη μεταφορά τρυπτοφάνης στον εγκέφαλο. Στη συνέχεια η τρυπτοφάνη μπορεί να μετατραπεί σε σεροτονίνη. Όταν η σεροτονίνη είναι σε ιδανικά επίπεδα, όχι μόνο αισθανόμαστε πιο ήρεμοι, αλλά έχουμε και λιγότερες λιγούρες. Αντίθετα, όταν τα επίπεδά της είναι χαμηλά, αυξάνεται η νευρικότητά μας καθώς και οι πιθανότητες να καταφύγουμε σε… ατασθαλίες.

Το ψωμί ολικής άλεσης είναι η καλύτερη επιλογή (μία μερίδα ισοδυναμεί με μία μέτρια φέτα ή 2 φρυγανιές ή ένα μικρό κουλούρι). Προσοχή όμως, ακόμα και αν η ετικέτα αναγράφει ολικής άλεσης δεν σημαίνει ότι είναι 100% ολικής. Θα πρέπει να περιέχει μόνο αλεύρι ολικής άλεσης και κανένα άλλο αλεύρι.

Ζυμαρικά

Αδυνατιστική δράση: Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό, προσφέρει περισσότερο κορεσμό και μάλιστα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Τόσο τα βρασμένα ζυμαρικά όσο και το ρύζι αποτελούνται από 70% νερό. Σύμφωνα με έρευνα του Βρετανικού Ιδρύματος για τη Διατροφή, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε νερό προσφέρει μεγαλύτερο κορεσμό σε σύγκριση με «ξερές» τροφές. Επιπλέον, όπως συμβαίνει με το ψωμί, έτσι και στα ζυμαρικά, οι υδατάνθρακες προωθούν την παραγωγή σεροτονίνης που περιορίζει την υπερφαγία. Μία φυσιολογική μερίδα θεωρείται ½ φλιτζάνι βρασμένα ζυμαρικά. Προτίμησε ζυμαρικά ολικής άλεσης που θα σε χορτάσουν περισσότερο αφού περιέχουν φυτικές ίνες. Πρόσθεσε και λίγο ψητό κοτόπουλο και μπόλικα λαχανικά για ακόμα μεγαλύτερο κορεσμό.

Πατάτες

Αδυνατιστική δράση: Περιέχουν ανθεκτικό άμυλο, το οποίο είναι μία μορφή φυτικής ίνας που χορταίνει και ενισχύει την ικανότητα του οργανισμού να καίει λίπος.

Ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά, οι πατάτες, είναι πολύ παρεξηγημένες. Βέβαια, τηγανητές ή γεμιστές με τυριά και μπέικον σίγουρα δεν θα μας αδυνατίσουν. Ωστόσο όταν βράζονται ή ψήνονται, το άμυλο που περιέχουν απορροφά νερό και φουσκώνει. Όταν δε κρυώσει, τμήματά του μετατρέπονται σε ανθεκτικό άμυλο, μια μορφή αμύλου που «αντιστέκεται» στην πέψη.

Σε αντίθεση με άλλες μορφές του, η ζύμωση του ανθεκτικού αμύλου γίνεται στο παχύ έντερο όπου δημιουργούνται λιπαρά οξέα και αυτό εμποδίζει την ικανότητα του οργανισμού να καίει υδατάνθρακες, ενώ και στη θέση τους καίγεται λίπος. Μία μερίδα ισοδυναμεί με μία κανονική πατάτα (όση περίπου μία γροθιά).

Φρούτα

Αδυνατιστική δράση: Σου επιτρέπουν να φας κάτι γλυκό χωρίς όμως να σε επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες.

Αρκετοί άνθρωποι όταν ξεκινούν ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος παραλείπουν τα φρούτα, γιατί πιστεύουν ότι παχαίνουν έχοντας επηρεαστεί από διάφορες δίαιτες που απαγορεύουν τα φρούτα. Ωστόσο, νέα στοιχεία από μελέτη που ανέλυσε 16 διαφορετικές έρευνες έδειξε ότι η κατανάλωση φρούτων συσχετίζεται με χαμηλότερο σωματικό βάρος.

Σε μία βραζιλιάνικη έρευνα, γυναίκες που πρόσθεσαν 3 μικρά μήλα ανάμεσα στα γεύματά τους έχασαν 1 κιλό σε 2 μήνες χωρίς να κάνουν δίαιτα. Αν και τα φρούτα περιέχουν μικρή ποσότητα φρουκτόζης, δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου όπως η κανονική ζάχαρη. Επιπλέον περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, φυτικές ίνες και λίγες θερμίδες. Βάλε, λοιπόν, στόχο να καταναλώνεις 3 μερίδες φρούτων την ημέρα, αλλά παράλειψε τους χυμούς που περιέχουν αρκετές θερμίδες. Καλές επιλογές (θερμίδες ανά φλιτζάνι): εσπεριδοειδή (75), μούρα (70) και μήλα (80).

Τυρί

Αδυνατιστική δράση: Είναι άριστη πηγή ασβεστίου, το οποίο μπορεί να σε βοηθήσει να κάψεις θερμίδες και λίπος.

Περιέχει πολλά λιπαρά και δίνει αρκετές θερμίδες. Ωστόσο το ασβέστιο που περιέχει, βελτιώνει την ικανότητα του οργανισμού να καίει λίπος και θερμίδες, σύμφωνα με μία πρόσφατη ανασκόπηση ερευνών. Όταν δεν λαμβάνεις την απαραίτητη ποσότητα από αυτό το πολύτιμο μέταλλο, μπορεί να προκληθεί η απελευθέρωση καλσιτριόλης, μίας ορμόνης που κάνει το σώμα να αποθηκεύει λίπος.

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Τεννεσί ανακάλυψαν ότι άτομα που ακολουθούσαν ένα υποθερμιδικό διαιτολόγιο και λάμβαναν 300 mg- 400 mg επιπλέον την ημέρα, έχασαν περισσότερο βάρος από άτομα που κατανάλωναν τις ίδιες θερμίδες αλλά λιγότερο ασβέστιο. Μάλιστα, σύμφωνα με τους ειδικούς, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ασβέστιο είχε μεγαλύτερη δράση από τη λήψη ασβεστίου μέσω συμπληρωμάτων. Τα 30 γρ. τυρί περιέχουν 200 mg ασβεστίου, καλό είναι όμως να μην ξεπερνάς τα 100 γρ. την ημέρα.

Λάδι

Αδυνατιστική δράση: Τα καλά λιπαρά που περιέχει μπορεί να σε βοηθήσουν να εξαφανίσεις το λίπος γύρω από την κοιλιά.

Έρευνες δείχνουν ότι μία διατροφή που είναι πλούσια σε μονοάκορεστα λιπαρά οξέα (το ελαιόλαδο και οι ξηροί καρποί είναι από τις καλύτερες πηγές του) μπορεί να εμποδίσει τη συγκέντρωση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς και να αυξήσει τις καύσεις, προωθώντας την απώλεια βάρους. Μάλιστα, μελέτες έχουν δείξει ότι γυναίκες που λάμβαναν μονοακόρεστα λιπαρά (από ξηρούς καρπούς) πήραν λιγότερο βάρος συγκριτικά με άλλες που δεν έτρωγαν.

Επιπλέον, μία άλλη έρευνα έδειξε ότι άτομα που βούταγαν λίγο ψωμί σε ελαιόλαδο πριν το γεύμα κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες στο γεύμα. Ένας λόγος μπορεί να είναι ότι το λίπος προσφέρει κορεσμό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε σχέση με τροφές που περιέχουν μόνο υδατάνθρακες, όπως το ψωμί.

Έρευνα από το πανεπιστήμιο του Περντιού έδειξε ότι μία μερίδα ξηρών καρπών έδινε το αίσθημα κορεσμού για 2 ½ ώρες, ενώ μία ριζογκοφρέτα που περιείχε κυρίως υδατάνθρακες χόρταινε μόνο για 30 λεπτά. Μην ξεχνάς όμως ότι το λάδι περιέχει θερμίδες. Γι’ αυτό καλό είναι να περιοριστείς σε 1-2 κ.σ. σε κάθε γεύμα.

Μαύρη Σοκολάτα

Αδυνατιστική δράση: Καλύπτει μία συνηθισμένη ανάγκη για γλυκό, η οποία αν δεν ικανοποιηθεί, τότε μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία.

Μία πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι μέχρι και το 97% των γυναικών έχουν λιγούρες όταν κάνουν δίαιτα και φυσικά η πιο συνηθισμένη τροφή που θέλουν να καταναλώσουν είναι η σοκολάτα. Ανήκεις σ’ αυτή την κατηγορία; Είναι προτιμότερο να επιτρέψεις στον εαυτό σου να υποκύψει περιστασιακά στην αγαπημένη σου τροφή, παρά να τη στερείσαι, καθώς έτσι μπορεί να οδηγηθείς σε επεισόδια υπερφαγίας.

Όσο πιο σκούρα τόσο καλύτερα, σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, αλλά επειδή όλες οι σοκολάτες έχουν τις ίδιες θερμίδες, φρόντισε να προσέχεις τις ποσότητες. Η κατανάλωση μικρής ποσότητας υψηλής ποιότητας μαύρης σοκολάτας θα σε ικανοποιήσει πολύ περισσότερο από ό,τι 3-4 μπισκότα σοκολάτας, που θα φας στα γρήγορα μπροστά στην τηλεόραση.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Οι κίνδυνοι από την κατάχρηση του κινητού...

Μια νέα αμερικανική δημοσκόπηση αποκάλυψε ότι ο ένας στους δέκα ενηλίκους όλων των ηλικιών δεν μπορεί να αποχωριστεί ούτε στιγμή το κινητό του - ούτε καν όταν κάνει σεξ ή όταν πηγαίνει στο μπάνιο.

Η δημοσκόπηση, που τιτλοφορείται "2013 Mobil Consumer Habits" και πραγματοποιήθηκε σε 1.102 εθελοντές, έδειξε πως ειδικά στις ηλικίες 18 έως 34 ετών το ποσοστό όσων κάνουν σεξ με το... κινητό στο χέρι είναι το διπλάσιο, φθάνοντας το 20%. Εξάλλου, 33% των νέων κρυφοκοιτάνε τα κινητά τους ακόμα και όταν έχουν βγει ραντεβού με έναν νέο δυνητικό ερωτικό σύντροφο.

Συνολικά, πάνω από επτά στους δέκα (το 72%) δήλωσαν ότι μέρα - νύχτα βρίσκονται σε απόσταση λιγότερη του ενάμισι μέτρου από το κινητό τους.

Ανάλογα ήταν τα ευρήματα και μιας πρόσφατης ανάλυσης που έκανε ο διάσημος σύμβουλος κινητής τηλεφωνίας Τόμι Αχόνεν - ο άνθρωπος ο οποίος θεωρείται από το περιοδικό "Forbes" ως «η φωνή με τη μεγαλύτερη επιρροή στην τεχνολογία των κινητών». Σύμφωνα με την ανάλυσή του, ο ένας στους τρεις χρήστες κινητών το κοιτάει κατά μέσο όρο 150 φορές τις ώρες που είναι ξύπνιος - ή μία φορά κάθε εξίμισι λεπτά.

Έχετε όμως αναρωτηθεί ποτέ τι σημαίνουν όλ' αυτά για την υγεία; Οι ειδικοί έχουν τις απαντήσεις - και δεν είναι τόσο ενθαρρυντικές.

Μάτια. Αν στο τέλος της ημέρας νιώθετε ενοχλήσεις στα μάτια σας, δεν θα εκπλαγείτε μαθαίνοντας ότι η πολύωρη εστίαση σε μικρά αντικείμενα, όπως οι οθόνες των κινητών, προκαλεί ξηρότητα στα μάτια, που με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή και μολύνσεις. Ειδικά για τα παιδιά και τους εφήβους, ένας πρόσθετος κίνδυνος είναι η εμφάνιση μυωπίας, ενώ για τους ενηλίκους ορατό είναι το ενδεχόμενο να εμφανίσουν πρεσβυωπία πριν από την ώρα τους, κατά τον δρα Αλαν Μπαρσάμ, οφθαλμίατρο - χειρουργό στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Λιούτον.

Σπονδυλική στήλη. Η πολύωρη χρήση του κινητού αλλάζει ακούσια τη στάση του σώματος και έτσι οι ειδικοί βλέπουν ολοένα περισσότερους νέους με πόνους στον αυχένα ή τους ώμους. Όπως εξηγεί η Κίρστεν Λορντ, φυσικοθεραπεύτρια στο Λονδίνο, όταν διαβάζουμε κάτι στο smartphone ή το tablet τείνουμε να σκύβουμε το κεφάλι μας προς τα εμπρός, με συνέπεια να πιέζεται το πάνω μέρος της σπονδυλικής στήλης και να συμπιέζονται τα εγκεφαλικά νεύρα. Για τον ίδιο λόγο μπορεί οι μανιώδεις χρήστες να εκδηλώνουν συχνά πονοκεφάλους ή να νιώθουν πιασμένοι.

Ακοή. Η έκθεση σε δυνατούς ήχους αποτελεί πλέον μία από τις κυριότερες αιτίες πρόωρης βαρηκοΐας - τόσο πρόωρης, ώστε αφορά ακόμα και σε 20άρηδες. Όπως εξηγεί η δρ Κάρεν Φιντς από το Κέντρο Φροντίδας Ακοής του Ίπσουιτς, κάποιος θα καταλάβει ότι έχει υποστεί βλάβες από τη μουσική που ακούει στη διαπασών με ακουστικά όταν θα αρχίσει να λέει αρκετά «τί» στις κατ' ιδίαν συζητήσεις του σε δημόσιους χώρους.

Φυσική κατάσταση. Η πολύωρη ακινησία που προϋποθέτει η χρήση του κινητού πλήττει τη φυσική κατάσταση και ανοίγει τον δρόμο στην παχυσαρκία, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη του Πολιτειακού Πανεπιστημίου Κεντ στο Οχάιο. Στη μελέτη συμμετείχαν περισσότεροι από 300 φοιτητές του Πανεπιστημίου, οι οποίοι υποβλήθηκαν σε διάφορα τεστ φυσικής κατάστασης. Όσοι περνούσαν καθημερινά τις περισσότερες ώρες ασχολούμενοι με το κινητό τους είχαν σημαντικά χειρότερη φυσική κατάσταση απ' ό,τι όσοι περνούσαν λιγότερες, όπως έγινε αντιληπτό όταν οι ερευνητές ζήτησαν από τους φοιτητές να τρέξουν σε κυλιόμενο διάδρομο. Είναι εξάλλου καλά τεκμηριωμένο ότι ακινησία σημαίνει κατακόρυφη αύξηση του κινδύνου παχυσαρκίας.

Ρυτίδες. Ο πλαστικός χειρουργός δρ Ζαν-Λουί Σεμπά, ένας φημισμένος ειδικός στην αντιγήρανση που μοιράζει τον χρόνο του ανάμεσα στο Παρίσι και το Λονδίνο και στο πελατολόγιό του έχει διασημότητες όπως το πρώην τοπ μόντελ Σίντι Κρόφορντ, υποστηρίζει πως όταν κοιτάζει κανείς με τις ώρες μια μικρή οθόνη, το πρόσωπό του συνοφρυώνεται δημιουργώντας μια περιοχή έντασης γύρω και ανάμεσα στα φρύδια που τελικά οδηγεί σε πρόωρες ρυτίδες.

Σπυράκια. Ανάλυση που πραγματοποίησε προ καιρού το περιοδικό "Which?" σε 30 κινητά έδειξε ότι το ακουστικό τους διαθέτει κατά μέσο όρο 18 φορές περισσότερα μικρόβια απ' ό,τι η λαβή στο καζανάκι μιας δημόσιας τουαλέτας! Αν κάποιος έχει ευαίσθητο δέρμα, είναι ό,τι πρέπει για να βγάλει σπυράκια.

Στρες. Όσοι πετάγονται ολημερίς για να διαβάσουν ακαριαία κάθε μήνυμα, alert ή bing στο κινητό τους έχουν αυξημένα επίπεδα στρες, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Τμήμα Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου του Ουόρτσεστερ στην Αγγλία. Για να διερευνήσουν πώς επηρεάζει το στρες η χρήση των iPhone, των Αndroid, των Βlackberry και άλλων αντίστοιχων κινητών, ο δρ Μπόλντινγκ και οι συνεργάτες του υπέβαλαν σε ψυχομετρικά τεστ περισσότερους από 100 εθελοντές, μεταξύ των οποίων φοιτητές, εργαζόμενοι στο λιανεμπόριο και δημόσιοι υπάλληλοι.
Αποτέλεσμα: όσοι ασχολούνταν νυχθημερόν με τα κινητά τους για προσωπικούς λόγους και όχι για επαγγελματικούς παρουσίαζαν ολοένα εντεινόμενο στρες. Μάλιστα, όσοι ανέπτυξαν εντονότερο στρες έφτασαν στο σημείο να νομίζουν ότι λαμβάνουν ειδοποιήσεις οι οποίες απλούστατα δεν υπήρχαν (κάποιοι λ.χ. ανέφεραν πως νόμιζαν ότι δονείται το κινητό τους όταν αυτό δεν συνέβαινε).

Πηγή:http://clopyandpaste.blogspot.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Τα καρκινικά κύτταρα τρέφονται. Με τι..;

Ενημέρωση για τον καρκίνο από το νοσοκομείο John Hopkins

Αφού επί σειρά ετών ο κόσμος γνώριζε ότι η χημειοθεραπεία είναι ο μόνος τρόπος προσπάθειας (τονίζουμε "ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ") καταπολέμησης του καρκίνου, το JOHN HOPKINS HOSPITAL επιτέλους ισχυρίζεται ότι υπάρχει κι άλλος τρόπος.

1. Κάθε άνθρωπος έχει καρκινικά κύτταρα στο σώμα του. Αυτά τα καρκινικά κύτταρα δεν φαίνονται στις συνήθεις εξετάσεις, εφόσον δεν έχουν πολλαπλασιαστεί σε ορισμένα δισεκατομμύρια. Όταν ο γιατρός διαβεβαιώνει τους καρκινοπαθείς ότι δεν υπάρχουν πλέον καρκινικά κύτταρα στο σώμα τους μετά από θεραπεία, αυτό σημαίνει απλώς ότι είναι αδύνατη η ανίχνευση των καρκινικών κυττάρων στις εξετάσεις τους, επειδή ο αριθμός τους δεν ανέρχεται καν στο ανιχνεύσιμο ποσό.

2. Καρκινικά κύτταρα εμφανίζονται από 6 έως και περισσότερες από 10 φορές στη ζωή ενός ανθρώπου.

3. Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου είναι ισχυρό, τα καρκινικά κύτταρα καταστρέφονται και έτσι αποτρέπεται ο πολλαπλασιασμός τους και κατά συνέπεια ο σχηματισμός όγκων.

4. Όταν κάποιος έχει καρκίνο αυτό υποδεικνύει ότι παρουσιάζει πολλαπλές διατροφικές ελλείψεις. Κάτι τέτοιο μπορεί να οφείλεται σε γενετικούς, περιβαλλοντικούς και διατροφικούς παράγοντες, καθώς και στον τρόπο ζωής του ατόμου.

5. Για να ξεπεραστούν οι πολλαπλές διατροφικές ελλείψεις, πρέπει να αλλάξει η διατροφή και να συμπεριληφθούν συμπληρώματα, τα οποία θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

6. Η χημειοθεραπεία έχει να κάνει με τη δηλητηρίαση των ραγδαία αναπτυσσόμενων καρκινικών κυττάρων, αλλά και με την καταστροφή των ραγδαία αναπτυσσόμενων υγειών κυττάρων στο μυελό των οστών, την γαστρεντερική οδό κ.λπ. και μπορεί να προκαλέσει οργανικές βλάβες, στο ήπαρ, τους νεφρούς, την καρδιά, τους πνεύμονες κ.λπ.

7. Η ακτινοβολία καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα και παράλληλα, καυτηριάζει, σημαδεύει και καταστρέφει υγιή κύτταρα, ιστούς και όργανα.
8. Η αρχική θεραπεία με ακτινοβολίες και χημειοθεραπεία συχνά μειώνει το μέγεθος ενός όγκου. Ωστόσο, η παρατεταμένη χρήση χημειοθεραπείας και ακτινοβολίας δεν έχει ως αποτέλεσμα την περαιτέρω καταστροφή ενός όγκου.

9. Όταν το σώμα φέρει υπερβολικό τοξικό φορτίο από χημειοθεραπείες και ακτινοβολίες, το ανοσοποιητικό σύστημα έχει είτε κατασταλεί είτε καταστραφεί, έτσι το άτομο μπορεί να υποκύψει σε διάφορα είδη μολύνσεων και επιπλοκών.

10. Η χημειοθεραπεία και η ακτινοβολία μπορούν να προκαλέσουν τη μετάλλαξη των καρκινικών κυττάρων, ούτως ώστε να γίνουν πιο ανθεκτικά με αποτέλεσμα να καταστρέφονται πιο δύσκολα. Οι χειρουργικές επεμβάσεις μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων και σε άλλες περιοχές.

11. Ένας αποτελεσματικός τρόπος καταπολέμησης του καρκίνου είναι η εξασθένηση των καρκινικών κυττάρων, με το να μην τους παρέχεται η τροφή που χρειάζονται για να πολλαπλασιαστούν.

ΤΑ ΚΑΡΚΙΝΙΚΑ ΚΥΤΤΑΡΑ ΤΡΕΦΟΝΤΑΙ ΜΕ:
α. Η ζάχαρη τρέφει τον καρκίνο. Αφαιρώντας τη ζάχαρη από τη διατροφή μας απομακρύνουμε μία σημαντική πηγή ενέργειας από τα καρκινικά κύτταρα. Τα υποκατάστατα ζάχαρης, όπως τα Canderel, NutraSweet, Equal, Spoonful κ.λπ. παράγονται από ασπαρτάμη, που είναι βλαβερή. Ένα καλύτερο φυσικό υποκατάστατο θα ήταν το μέλι Manuka ή οι μελάσες αλλά μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες. Το επιτραπέζιο αλάτι περιέχει χημικές προσθήκες για να αποκτήσει το λευκό του χρώμα.
Καλύτερη εναλλακτική είναι μπαχαρικά τύπου Bragg’s aminos ή θαλασσινό αλάτι.

β. Το γάλα κάνει το σώμα μας να παράγει βλέννα, ιδίως στη γαστρεντερική οδό. Ο καρκίνος τρέφεται από τη βλέννα. Διακόπτοντας το γάλα και υποκαθιστώντας το με γάλα σόγιας χωρίς προσθήκη γλυκαντικών, τα καρκινικά κύτταρα εξασθενούν.

γ. Τα καρκινικά κύτταρα ευδοκιμούν σε όξινα περιβάλλοντα. Μία διατροφή βασισμένη στο κρέας είναι όξινη. Είναι προτιμότερο να τρώμε ψάρι και λίγο κοτόπουλο, από ότι μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας. Το κρέας περιέχει επίσης αντιβιοτικά, αυξητικές ορμόνες και παράσιτα που είναι όλα επιβλαβή, ειδικά για καρκινοπαθείς.

δ. Μία διατροφή που αποτελείται από 80% φρέσκους χυμούς και λαχανικά, σιτηρά ολικής αλέσεως, σπόρους, ξηρούς καρπούς και λίγα φρούτα σας βοηθά να δημιουργήσετε ένα αλκαλικό περιβάλλον στο σώμα σας. Το 20% μπορεί να αποτελείται από μαγειρεμένα γεύματα στα οποία να περιλαμβάνονται τα φασόλια.
Οι χυμοί από φρέσκα λαχανικά παρέχουν ζωντανά ένζυμα που απορροφούνται εύκολα και φτάνουν στα κύτταρα μέσα σε 15 λεπτά τρέφοντας και ενισχύοντας την ανάπτυξη υγιών κυττάρων. Για την πρόσληψη ζωντανών ενζύμων και τη δημιουργία υγιών κυττάρων δοκιμάστε να πιείτε φρέσκο χυμό λαχανικών (από τα περισσότερα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών από τα φασόλια) και να φάτε ωμά λαχανικά 2 ή 3 φορές την ημέρα. Τα ένζυμα καταστρέφονται σε θερμοκρασίες άνω των 40 βαθμών Κελσίου (104 βαθμοί Φαρενάιτ).

ε. Αποφεύγετε καφέ, τσάι και σοκολάτα, τα οποία περιέχουν μεγάλη ποσότητα καφεΐνης. Το πράσινο τσάι είναι η καλύτερη εναλλακτική και έχει ιδιότητες κατά του καρκίνου. Νερό, καλύτερα καθαρισμένο ή φιλτραρισμένο, για την αποφυγή γνωστών τοξινών και βαρέων μετάλλων που περιέχονται στο νερό της βρύσης. Το αποσταγμένο νερό είναι όξινο και καλύτερα να αποφεύγεται.

12. Η πρωτεΐνη του κρέατος είναι δύσπεπτη και απαιτεί πολλά πεπτικά ένζυμα. Το άπεπτο κρέας που παραμένει στα έντερα αποσυντίθεται και έχει ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη συσσώρευση τοξικών ουσιών.

13. Τα τοιχώματα των καρκινικών κυττάρων αποτελούνται από μία σκληρή πρωτεϊνική στιβάδα. Αποφεύγοντας ή μειώνοντας την κατανάλωση κρέατος απελευθερώνονται περισσότερα ένζυμα που επιτίθενται στα πρωτεϊνικά τοιχώματα των καρκινικών κυττάρων με αποτέλεσμα τα κύτταρα φονείς να μπορούν να τα καταστρέψουν.

14. Ορισμένα υποκατάστατα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα (IP6, Flor ssence, Essiac, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, ουσιαστικά λιπαρά οξέα κ.λπ.). Άλλα υποκατάστατα όπως η βιταμίνη Ε είναι γνωστό ότι προκαλούν απόπτωση ή προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο, τη φυσιολογική μέθοδο του σώματος να απορρίπτει τα κατεστραμμένα, ανεπιθύμητα ή αχρείαστα κύτταρα.

15. Ο καρκίνος είναι μία ασθένεια του μυαλού, του σώματος και της ψυχής. Ένα ενεργό και θετικό πνεύμα θα βοηθήσει τον μαχητή του καρκίνου να επιβιώσει. Ο θυμός, η πικρία και τα δυσάρεστα συναισθήματα θέτουν το σώμα σε ένα αγχώδες και όξινο περιβάλλον. Μάθετε το πνεύμα σας να αγαπά και να συγχωρεί. Μάθετε να χαλαρώνετε και να απολαμβάνετε τη ζωή.

16. Τα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν σε οξυγονωμένα περιβάλλοντα. Η καθημερινή άσκηση και οι βαθιές αναπνοές βοηθούν στη διοχέτευση περισσότερου οξυγόνου στα κύτταρα. Η οξυγονοθεραπεία είναι μία ακόμα μέθοδος που χρησιμοποιείται για την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Μύθοι και πραγματικότητες γύρω από την υγεία μας - Οι 20 αλήθειες που πρέπει να γνωρίζετε

Είναι το περπάτημα εξίσου αποδοτικό με το τρέξιμο; Η τηλεόραση βλάπτει την όραση; Τα αβγά ανεβάζουν την χοληστερίνη; Ποιο κρασί είναι καλύτερο; Το λευκό ή το κόκκινο; Βοηθάει το γιαούρτι στην πέψη; Οι λευκαντικές οδοντόκρεμες λευκαίνουν όντως τα δόντια; Μάθετε όλες τις απαντήσεις σε 20 βασικά ερωτήματα.

Είναι αποτελεσματικά τα σιρόπια για τον βήχα;
Οχι. Το 2006 η αμερικανική ιατρική ένωση συμφώνησε πως η πλειοψηφία των σιροπιών δεν είναι αποτελεσματική επειδή περιέχουν πολύ μικρή δοσολογία των συστατικών που καταπολεμούν το βήχα. Τα μόνα σιρόπια που ανακουφίζουν από το βήχα είναι εκείνα που περιέχουν αντισταμινικά.

Η κατανάλωση ζάχαρης προκαλεί υπερδραστηριότητα στα παιδιά;
Οχι. Η μελέτη 23 ερευνών απέδειξε ότι η ζάχαρη δεν επηρεάζει στο ελάχιστο τη συμπεριφορά των παιδιών.

Τα ζαχαρούχα αναψυκτικά οδηγούν στον διαβήτη;
Ναι. Ερευνα της Αμερικανικής Φαρμακευτικής ομοσπονδίας έδειξε πως οι γυναίκες που έπιναν ένα ή περισσότερα ζαχαρούχα αναψυκτικά την ημέρα αύξησαν κατά 83% τις πιθανότητες να πάθουν διαβήτη τύπου 2.

Χρειάζομαι αντηλιακό με δείκτη προστασίας πάνω από 30;
Οχι. Τα αντηλιακά με δείκτη προστασίας 30 μπλοκάρουν το 97% των βλαβερών υπεριωδών ακτίνων. Ο μεγαλύτερος δείκτης προστασίας δεν προσφέρει απολύτως τίποτα. Αυτό μου μετρά είναι το αντηλιακό σας να καλύπτει τόσο της UVA όσο και τις UVB ακτίνες του ήλιου.

Το όξινο γλουταμινικό νάτριο που περιέχεται στο κινέζικο φαγητό προκαλεί πονοκεφάλους;
Οχι. Δεν αποδεικνύεται καμία σχέση του συστατικού αυτού με τη δημιουργία πονοκεφάλων. Η ψευδής αυτή αντίληψη δημιουργήθηκε τη δεκαετία του '60 όταν μικρές εμβέλειας και λανθασμένες εκθέσεις συνέδεσαν το γλουταμινικό νάτριο με πονοκεφάλους πελατών κινέζικων εστιατορίων.

Παχαίνουν οι ξηροί καρποί;
Οχι. Μολονότι το 75% ενός ξηρού καρπού αποτελείται από λίπος, η κατανάλωσή τους δεν συνεπάγεται αυτόματα πως θα παχύνετε. Σημασία έχει η ποσότητα που θα φάτε. Οι ξηροί καρποί περιλαμβάνουν υγιές λίπος που είναι απαραίτητο από τον οργανισμό.

Είναι το περπάτημα εξίσου αποδοτικό με το τρέξιμο;
Ναι. Οι έρευνες δείχνουν πως η διάρκεια της άσκησης – και το καύσιμο των θερμίδων – είναι πιο σημαντική από την ένταση της προπόνησης. Το τρέξιμο είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος άσκησης, αλλά όχι απαραίτητα ο καλύτερος. Ερευνες δείχνουν ότι το περπάτημα με ένα μέσο ρυθμό και το τρέξιμο έχουν τα ίδια οφέλη για τον οργανισμό, αρκεί να καταναλώνουν την ίδια ποσότητα ενέργειας.

Είναι η κατανάλωση χυμών εξίσου καλή με την κατανάλωση φρούτων;
Οχι. Το να τρως φρούτα έχει μεγαλύτερα διατροφικά οφέλη από την κατανάλωση χυμών. Κι αυτό επειδή όταν υγροποιείς τα φρούτα χάνεις τις βιταμίνες της φλούδας και των ινών.

Είναι όλα τα πολύσπορα είδη ψωμιού καλύτερα από το άσπρο ψωμί;
Δεν είναι όλα τα πολύσπορα, τα μαύρα ψωμιά το ίδιο. Το ψωμί ολικής άλεσης που περιέχει όλα τα μέρη του πυρήνα του κόκκου που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, είναι καλύτερα. Ορισμένα μαύρα ψωμιά, όμως, είναι απλώς άσπρα ψωμιά με λίγη καραμέλα χρωματισμού για να πλασάρονται ως υγιεινά.

Μπορεί ένα υδρομασάζ να σε αρρωστήσει;
Ναι. Τα υδρομασάζ, ειδικά εκείνα σε σπα, ξενοδοχεία και γυμναστήρια, είναι τα τέλεια μέρη επώασης μικροβίων. Το νερό δεν είναι αρκετά ζεστό για να σκοτώσει τα βακτήρια. Αντίθετα, είναι στην κατάλληλη θερμοκρασία για να βοηθήσει στην ανάπτυξη των μικροβίων. Η πιο επικίνδυνη αρρώστια που μπορεί να κολλήσει κανείς από ένα τζακούζι είναι ένα είδος πνευμονίας που λέγεται η νόσος του λεγεωνάριου. Από αυτή αρρώστησαν περισσότερα από 100 άτομα στη έπαυλη του Playboy το 2011.

Ο καφές προκαλεί καρκίνο;
Οχι. Τη δεκαετία του '80 μια έρευνα συνέδεσε την κατανάλωση καφέ με τη πρόκληση καρκίνου στο πάγκρεας. Κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Απεναντίας ο καφές ο έχει ευεργετικές ιδιότητες στο περιορισμό των πιθανοτήτων εκδήλωσης διαβήτη, Πάρκινσον, καρκίνου στο συκώτι, ενώ βοηθά και στην κατάθλιψη.

Τα αβγά ανεβάζουν τα επίπεδα χοληστερίνης;
Οχι. Παρότι τα αβγά είναι γεμάτα χοληστερίνη, οι πρόσφατες έρευνες έδειξαν πως τα κορεσμένα λιπαρά επηρεάζουν περισσότερο τον δείκτη χοληστερίνης από τα φαγητά που περιέχουν χοληστερίνη.

Μπορεί κανείς να πίνει πάρα πολύ νερό;
Ναι. Είναι πάρα πάρα πολύ σπάνιο να πεθάνει κανείς από το πολύ νερό. Η πόση μεγάλης ποσότητας νερού μπορεί να προκαλέσει τη λεγόμενη δηλητηρίαση του νερού που συμβαίνει επειδή αραιώνει τη συγκέντρωση του νατρίου στο αίμα και οδηγεί σε μια κατάσταση γνωστή ως υπονατριαιμία. Τα συμπτώματα της υπονατριαιμίας κυμαίνονται από ναυτία και σύγχηση ως σπασμούς. Γι αυτό σε απαιτητικές προπονήσεις να καταναλώνετε υγρά με ηλεκτρολύτες.

Βοηθάει το γιαούρτι στα προβλήματα πέψης;
Ναι. Ο οργανισμός μας για να χωνέψει είναι γεμάτος μικροοργανισμούς. Ορισμένους καλούς κι άλλους κακούς. Το γιαούρτι περιέχει ευεργετικά βακτήρια που λέγονται προβιοτικά και βοηθούν στη σωστή ισορροπία του οργανισμού. Τα προβιοτικά βοηθούν σε δυσκοιλιότητα και διάρροια.

Οι λευκαντικές οδοντόκρεμες βοηθούν περισσότερο στη λεύκανση των δοντιών από τις κοινές οδοντόκρεμες;
Οχι. Περιέχουν κάποια συστατικά που μπορεί να κάνουν τα δόντια σας να δείχνουν πιο λευκά αφαιρώντας τους «λεκέδες». Στην πραγματικότητα, όμως δεν λευκαίνουν τα δόντια.

Είναι ασφαλές να τοποθετήσεις πλαστικά σκεύη σε φούρνο μικροκυμάτων;
Ναι. Αρκεί, βέβαια, να έχουν την ένδειξη «ασφαλές για μικροκύματα». Τα χημικά που περιέχουν δεν εισχωρούν μέσα στο φαγητό.

Μπορεί η τηλεόραση να καταστρέψει την όρασή σας;
Οχι. Πρόκειται για μύθο που ξεκίνησε τη δεκαετία του '50 όταν οι τηλεοράσεις εξέπεμπαν ακτινοβολία. Οι καινούριες τηλεοράσεις μπλοκάρουν τις επιβλαβείς εκπομπές.

Είναι το κόκκινο κρασί καλύτερο από το λευκό κρασί;
Ναι. Το κόκκινο κρασί περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα ρεσβερατρόλης, ενός αντιοξειδωτικού που βρίσκεται στο φλοιό του σταφυλιού και καταπολεμά ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση.

Είναι το εμφιαλωμένο νερό καλύτερο από το νερό της βρύσης;
Οχι. Το εμφιαλωμένο νερό δεν είναι ούτε πιο ασφαλές ούτε πιο καθαρό μολονότι είναι πιο ακριβό. Για την ακρίβεια το εμφιαλωμένο είναι πιο εύκολο να μολυνθεί, διότι ενώ προέρχεται από τις ίδιες πηγές με το νερό της βρύσης, ελέγχεται για προσμείξεις μόνο μια φορά την εβδομάδα ή το μήνα, ενώ οι δημόσιες παροχές νερού ελέγχονται καθημερινά.

Το λάδι μπορεί να αποτρέψει μια καρδιακή προσβολή;
Ναι. Το καλής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο περιέχει πολυφενόλες και αντιοξειδωτικά που μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Τα περισσότερα λάδια μαζικής παραγωγής έχουν μειωμένες πολυφενόλες λόγω κακής συγκομιδής των καρπών, κακής φύλαξης και μαζικής επεξεργασίας.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Κινδυνεύουν οι κάτω των 55 που πίνουν περισσότερους από 4 καφέδες την ημέρα!

Μια μεγάλη αμερικανική επιστημονική έρευνα υποστηρίζει ότι η κατανάλωση περισσότερων από 28 καφέδων την εβδομάδα (δηλαδή κατά μέσο όρο τεσσάρων την ημέρα) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για την υγεία των ανθρώπων κάτω των 55 ετών, ενώ οι πιο μεγάλοι δεν φαίνεται να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο.

 
Οι ερευνητές της Κλινικής Mayo, με επικεφαλής τον Στίβεν Μπλερ του Τμήματος Βιοστατιστικής και Επιδημιολογίας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Ν. Καρολίνα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό "Mayo Clinic Proceedings", σύμφωνα με τη βρετανική "Γκάρντιαν", μελέτησαν στοιχεία για πάνω από 43.000 άτομα ηλικίας 20 έως 87 ετών για μια μέση περίοδο 17 ετών.

Στη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπήρξαν 2.512 θάνατοι, από τους οποίους περίπου ένας στους τρεις (ποσοστό 32%) από καρδιαγγειακά αίτια. Σύμφωνα με τους ερευνητές, όσοι πίνουν μεγάλες ποσότητες καφέ, έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να καπνίζουν και να ασκούνται λιγότερο, με αποτέλεσμα να υστερούν σε καρδιοαναπνευστική υγεία.
Οι επιστήμονες βρήκαν ότι αυξάνεται κατά 21% ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία για όσους πίνουν περισσότερους από 28 καφέδες εβδομαδιαίως. Για τους άνδρες κάτω των 55 ετών, ο αυξημένος κίνδυνος θνησιμότητας φθάνει το 56%, ενώ για τις γυναίκες ίδιας ηλικίας η κατανάλωση άνω των 28 καφέδων την εβδομάδα σχετίζεται με υπερδιπλάσιο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, σε σχέση με όσες δεν πίνουν καθόλου καφέ.

Από την άλλη, η συχνή κατανάλωση καφέ δεν εμφανίζει ανάλογες συνέπειες για τα άτομα άνω των 55 ετών. «Τα ευρήματα δεν δείχνουν οποιαδήποτε σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση καφέ και στη θνησιμότητα από οποιαδήποτε αιτία μεταξύ των μεγαλύτερης ηλικίας ανδρών και γυναικών. Είναι επίσης αξιοσημείωτο ότι καμία από τις δόσεις του καφέ, είτε στους άνδρες είτε στις γυναίκες, είτε στους πιο νέους είτε στους πιο μεγάλους, δεν έχει σημαντικές επιπτώσεις στην καρδιαγγειακή θνησιμότητα», δήλωσε ο Μπλερ.

Οι ερευνητές προειδοποιούν πάντως ότι κυρίως οι νεότεροι πρέπει να αποφεύγουν τη μεγάλη κατανάλωση καφέ, ο οποίος αποτελεί καθημερινή συνήθεια για πολλά εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Στις ΗΠΑ, για παράδειγμα, πάνω από το 60% των ενηλίκων πίνουν καφέ καθημερινά, καταναλώνοντας κατά μέσο όρο περίπου τρεις την ημέρα.

Ο καφές είναι ένα πολύπλοκο ρόφημα που περιέχει χιλιάδες χημικές ουσίες. Διάφορες έρευνες έχουν συσχετίσει τον καφέ είτε με ποικίλες χρόνιες παθήσεις κυρίως εξαιτίας της δράσης της καφεΐνης (μεταξύ άλλων αυξάνει την αρτηριακή πίεση), είτε αντίθετα με οφέλη για την υγεία χάρη στα αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη και άλλα συστατικά του. Κατά συνέπεια, η σχέση του καφέ με την υγεία συνεχίζει να αποτελεί ένα λίγο- πολύ αμφιλεγόμενο θέμα.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, «όλοι αυτοί οι μηχανισμοί μπορεί να αντισταθμίσουν ο ένας τον άλλον». Η έρευνα επίσης επισημαίνει τον επιπρόσθετο κίνδυνο λόγω πιθανών γενετικών μηχανισμών που ευνοούν τον εθισμό στον καφέ. Πάντως οι Αμερικανοί επιστήμονες τονίζουν ότι χρειάζονται κι άλλες έρευνες σε άλλες ομάδες πληθυσμού για να αξιολογηθούν καλύτερα οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της κατανάλωσης καφέ πάνω στη θνησιμότητα.

Πηγή http://clopyandpaste.blogspot.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Πέντε τσάγια από βότανα, «φάρμακα» για τον ανθρώπινο οργανισμό [λίστα]

Τα ροφήματα από διάφορα βότανα αποτελούν έναν από τους καλύτερους τρόπους για να ξεκινήσει κανείς την ημέρα του. 

Η απουσία καφεΐνης, η ενέργεια που προσφέρουν αλλά και τα πολλαπλά οφέλη που έχουν για την υγεία τα καθιστούν μιας πρώτης τάξης επιλογή για πρωινό ρόφημα. 

 Δείτε πέντε διαφορετικά τσάγια και τα οφέλη που έχουν για τον ανθρώπινο οργανισμό.

 

 

 

Τσάι Μέντας: Το συγκεκριμένο ρόφημα συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού, καθώς όπως το πίνετε ανεβαίνει η θερμοκρασία του σώματος, ιδρώνετε και αποβάλετε τις τοξίνες.

 

Πράσινο Τσάι: Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού στον οργανισμό είναι πολλαπλά. Ενα από αυτά είναι η βελτίωση της όψης του δέρματος χάρη στις αποτοξινωτικές του ιδιότητες.

Κόκκινο τσάι (Rooibos): Με υψηλή περιεκτικότητα σε σε βιταμίνη C, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά συνιστά ένα από τα καλύτερα όπλα στη μάχη ενάντια στα γήρανση.

Τσάι Τζίντζερ: Το συγκεκριμένο τσάι βοηθά στην αντιμετώπιση προβλημάτων του στομάχου και αποτελεί ένα από τα καλύτερα «φάρμακα» για τις ναυτίες.

Τσάι Πικραλίδα (Dandelion): Πλούσια σε βιταμίνες A,C και D βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος και της χοληδόχου κύστης από τις τοξίνες.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Τρώτε σκόρδο! Καταπολεμά ακόμη και την ανάπτυξη κακοήθων όγκων

Έχουν γραφτεί τόσα πολλά γι' αυτό το ταπεινό προϊόν της γης! Και όχι μόνο είναι όλα αλήθεια, αλλά επιπλέον έρχονται συνεχώς στο φως ολοένα και περισσότερες ευεργετικές ιδιότητές του, σε σημείο να θεωρείται και δικαίως «πασπαρτού υγείας»! Ο λόγος για το σκόρδο...  

Έρευνα που πραγματοποίησαν επιστήμονες στην Κίνα αποδεικνύει, σύμφωνα με δημοσίευμα του Capital.gr, ότι η κατανάλωση ωμού σκόρδου, δύο φορές την εβδομάδα, μειώνει κατά 44% τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα. Ακόμη και σε καπνιστές, η μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης της νόσου αγγίζει το 30%.

Το κάπνισμα αποτελεί τον συχνότερο λόγο ανάπτυξης όγκων στους πνεύμονες, αφού υπολογίζεται ότι είναι υπεύθυνο για περίπου 80% των περιπτώσεων.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι, το σκόρδο μπορεί να προστατεύσει τους πνεύμονες από διάφορες συνθήκες καθώς και να προφυλάξει από άλλες κακοήθειες όπως ο καρκίνος του εντέρου.

Μελέτη στο πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας απέδειξε ότι, το σκόρδο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης όγκων του λεπτού εντέρου κατά το ένα τρίτο περίπου.
Στην πρόσφατη έρευνα, οι επιστήμονες του Κέντρου Ελέγχου και πρόληψης νοσημάτων Jiangsu Provincial στην Κίνα, μελέτησαν και σύγκριναν 1424 ασθενείς με καρκίνο του πνεύμονα με 4500 υγιείς ενήλικες.

Κάθε ένας από αυτούς ερωτήθηκε σχετικά με το διαιτολόγιό του και το πόσο συχνά καπνίζει. Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό «Cancer Prevention Research» και έδειξαν ότι, αυτοί οι οποίοι έτρωγαν ωμό σκόρδο τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα είχαν σημαντικά μικρότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του πνεύμονα, ακόμη και αν κάπνιζαν ή αν ήταν συχνά εκτεθειμένοι σε αναθυμιάσεις μαγειρικού λαδιού, που πιστεύεται ότι συντελεί και αυτό στην ανάπτυξη της νόσου.

Η έρευνα δεν διαπίστωσε αν ίδιες ιδιότητες έχει και το μαγειρεμένο σκόρδο. Σύμφωνα με προηγούμενες έρευνες, το συστατικό-κλειδί είναι μια χημική ουσία που ονομάζεται allicin και ελευθερώνεται όταν η σκελίδα θρυμματίζεται ή ψιλοκόβεται. Το σκόρδο λειτουργεί ως φυσικό αντι-οξειδωτικό το οποίο μειώνει τις ζημιές από τις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες στα κύτταρα του σώματος.

Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι, μπορεί επίσης να βοηθήσει ενάντια στο κοινό κρυολόγημα, στις ενδονοσοκομειακές λοιμώξεις ακόμη και στην ελονοσία.

Πηγή http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

10 πράγματα που ενδυναμώνουν τον εγκέφαλο!

«Ένα μυαλό έχω, πώς να τα κάνω όλα!», λέμε συχνά ή ακούμε τους άλλους να παραπονιούνται για το γεγονός ότι το μυαλό τους τούς προδίδει πολλές φορές σε αυτά που κάνουν ή σε αυτά που πρέπει να θυμηθούν. Η κόπωση του εγκεφάλου και οι όλο και αυξανόμενες απαιτήσεις που έχουμε από το μυαλό μας μάς φέρνει σε πολύ δύσκολη θέση όταν δεν καταφέρνουμε να κάνουμε ή να διαχειριστούμε κάποια πράγματα. Για το λόγο αυτό διαβάστε την ακόλουθη λίστα και… ενδυναμώστε το μυαλό σας!

1. Πιείτε καφέ


Φυσικά, η συνεχής έλλειψη ύπνου και η υπερβολική κατανάλωση καφέ δεν είναι θετικά για τον οργανισμό, αλλά η βραχυπρόθεσμη επίδραση της καφεΐνης σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, αυξάνει την ενέργεια, βοηθά στη συγκέντρωση και βελτιώνει τη λογική σκέψη ή το χρόνο αντίδρασης.

2. Επιτρέψτε στον εαυτό σας λίγο κρασί


Οι επιπτώσεις του αλκοόλ είναι τόσο θετικές όσο και αρνητικές. Πρόσφατες έρευνες Νορβηγών επιστημόνων υποστηρίζουν ότι οι άνθρωποι που πίνουν κρασί με μέτρο έχουν κατά μέσο όρο καλύτερη απόδοση στα τεστ γνωστικής λειτουργίας από εκείνους που απέχουν από το αλκοόλ, με τις γυναίκες να υπερέχουν.

3. Αφεθείτε στις αχτίδες του ήλιου


Η υπερβολική έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία είναι επιβλαβής για τον οργανισμό και το δέρμα, αλλά η βιταμίνη D που λαμβάνεται από τον ήλιο είναι χρήσιμη για τον εγκέφαλο, καθώς επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης των εγκεφαλικών κυττάρων. Επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι οι λουόμενοι ως εθελοντές τα έχουν καταφέρει καλύτερα σε διάφορες εργασίες από εκείνους που δεν κολυμπούν καθόλου.

4. Αφήστε ελεύθερες τις σκέψεις σας


Όπως αποδείχθηκε κατά τη διάρκεια πρόσφατων μελετών, μερικές φορές είναι καλύτερο να απελευθερώσει κάποιος τις σκέψεις του να σκεφτεί κάτι άσχετο και κατόπιν να ασχοληθεί με την επίλυση ενός προβλήματος ή να επιστρέψει στην εργασία του.

5. Σκεφτείτε φωναχτά


Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όταν ο άνθρωπος μιλά φωναχτά με τον εαυτό του μπορεί να βελτιώσει κατά πολύ τη νοημοσύνη του. Άλλωστε ο διάλογος ποτέ δεν έβλαψε κανέναν.

6. Χορέψτε


Ο χορός απαιτεί ακριβή ψυχοκινητικό συντονισμό, κάτι που ενισχύει την προσοχή και έχει θετική επίδραση στον προσανατολισμό στο χώρο. Η εκμάθηση νέων βήματα στο χορό κάνει επίσης τη διαδικασία της σκέψης πιο ευέλικτη.

7. Φροντίστε τη διατροφή σας


Η ποιότητα των τροφίμων έχει μεγάλο αντίκτυπο τόσο στον εγκέφαλο όσο και σε όλο το σώμα, μειώνοντας την κούραση και βελτιώνοντας τη διανοητική προσπάθεια.

8. Παίξτε «Tetris»


Ενδιαφέροντα αποτελέσματα προέκυψαν από τους επιστήμονες που μελέτησαν τη λειτουργία του ανθρώπινου εγκεφάλου κατά τη διάρκεια ενός παιχνιδιού «Tetris»: Αύξηση της ποσότητας της φαιάς ουσίας, βελτίωση στην ικανότητα επίλυσης προβλημάτων σχετικά με τη χωρική σκέψη καθώς και αύξηση της συνολικότερης πνευματικής απόδοσης.

9. Γυμναστείτε


Η φυσική αγωγή δεν θα αυξήσει το επίπεδο του δείκτη νοημοσύνης αλλά θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος, επιτρέποντας στον εγκέφαλο να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά.

10. Μην τρώτε όλο σας το φαγητό

Έρευνες έχουν αποδείξει ότι οι πεινασμένοι αποδίδουν καλύτερα και έχουν υψηλότερες γνωστικές λειτουργίες από τους χορτάτους. Όταν ο εγκέφαλος «αισθάνεται» πείνα, η ένταση της εργασίας αυξάνεται για να μειωθεί η αναζήτηση τροφής.

Πηγή http://perierga.gr/

Διαβάστε περισσότερα...

Τρία τρόφιμα, δύο ποτά και πέντε άλλοι τρόποι που θα σας βοηθήσουν να ξυπνήσετε καλύτερα από τον καφέ [λίστα]

Μπορεί ο καφές να είναι ο πιο διαδεμένος τρόπος για να μπορέσει να ξυπνήσει κανείς, ωστόσο, δεν είναι και ο μόνος. Υπάρχουν ορισμένες τροφές αλλά και ορισμένοι τρόποι που βοηθούν τον εγκέφαλο να... επαναλειτουργήσει.

Δέκα τρόποι -εκτός του καφέ- που θα σας βοηθήσουν να ξυπνήσετε το πρωί:

• Μήλο

Η φρουκτόζη που περιέχει είναι ικανή να σας ξυπνήσει και να σας κρατήσει σε εγρήγορση.

• Σοκολάτα

Ενα κομμάτι σοκολάτας ή ακόμη και ένα ρόφημα σοκολάτας βοηθά στο πρωινό ξύπνημα και προσφέρει ενέργεια.

• Φως

Είτε φυσικό, είτε τεχνητό προκαλεί ένα μικρό σοκ στον οργανισμό με αποτέλεσμα αυτός να ξυπνά πιο εύκολα.

• Αμμωνία

Αν και δεν πρέπει να το παρακάνετε, η μυρωδιά της αμμωνίας είναι ο καλύτερος τρόπος για να πεταχτείτε από το κρεβάτι.

• Ενεργειακά Ποτά

Μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή, όμως σε έκτακτες περιπτώσεις μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθώς προσφέρει ενέργεια.

• Πλούσιο πρωινό

Η μυρωδιά ενός πρωινού που ετοιμάζεται είναι από μόνη της ικανή να σηκώσει κάποιον από το κρεβάτι του. Οταν μάλιστα το φάτε θα γεμίσετε και από ενέργεια που θα σας δώσει τη δυνατότητα να ανταπεξέλθετε στις απαιτήσεις του ημερήσιου προγράμματος.

• Ασκηση

Το τρέξιμο το πρωί όχι μόνο συντελεί στην καλή υγεία του οργανισμού αλλά ξυπνά  και το σώμα σας, καθώς αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος.

• Νερό

Πίνοντας ένα ποτήρι νερό πριν τον ύπνο θα σας αναγκάσει να σηκωθείτε προς το χάραμα για να χρησιμοποιήσετε την τουαλέτα, ενώ ένα ποτήρι νερό αμέσως μόλις σηκωθείτε τονώνει τον οργανισμό. Οσο για το κρύο ντους... Είναι γνωστές οι ιδιότητές του.

• Μουσική

Τα δυνατά ντεσιμπέλ είναι ικανά να σηκώσουν τον οποιοδήποτε ακόμη και από το... λήθαργο.

• Η προηγούμενη νύχτα

Ένα λιτό δείπνο το προηγούμενο βράδυ που δεν θα προκαλέσει δυσπεψία, θα σας δώσει τη δυνατότητα να έχετε έναν ήρεμο ύπνο και να σηκωθείτε πολύ πιο εύκολα το πρωί.

Πηγή http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Εξι τρόφιμα που «σκοτώνουν» τη σεξουαλική ζώη [λίστα]

Το ότι το φαγητό παίζει ρόλο στη αντοχές στο σεξ είναι λίγο πολύ γνωστό. Υπάρχουν, όμως, κάποια που με τον έναν ή τον άλλον τρόπο η κατανάλωσή τους επηρεάζει τη σεξουαλική ζωή. Μάθετε ποια είναι για να αποφύγετε να πέσετε στην... παγίδα τους.

Ακολουθούν οι πέντε τροφές που πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο πριν το σεξ για να μην σας πάρει ο ύπνος κατά τη διάρκεια της ερωτικής επαφής:

• Κόκκινο κρέας

Δεδομένου ότι είναι αρκετά λιπαρό, ο οργανισμός κάνει υπερπροσπάθεια προκειμένου να το διασπάσει, με αποτέλεσμα να καταναλώνει αρκετή ενέργεια. Για το λόγο αυτό προτιμήστε το κοτόπουλο ή τα θαλασσινά.

• Καφές

Η μακροχρόνια και υπερβολική κατανάλωση του καφέ τείνει να βλάπτει τα επινεφρίδια τα οποία είναι υπεύθυνα για την παραγωγή ορισμένων ορμονών του στρες, κύριου αντιπάλου της σεξουαλικής ζωής.

• Σόγια

Οι σπόροι σόγιας είναι ικανοί να προκαλέσουν δυσλειτουργία στύσης, ενώ, σε μακροχρόνια λήψη, σύμφωνα με παλαιότερη μελέτη του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, έχει αποδειχτεί ότι «αδυνατίζουν» το σπέρμα.

• Γαλακτοκομικά προϊόντα

Η δυσανεξία στη λακτόζη που ακόμη και αν δεν το γνωρίζει έχει το 75% του πληθυσμού προκαλεί φουσκώματα, δυσπεψία και πόνους στο στομάχι.

• Αλκοόλ

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ εκτός από μέθη προκαλεί και υπνηλία ενώ η μακροχρόνια χρήση του οδηγεί στη μείωση της τεστοστερόνης.

• Κακής ποιότητας λάδι

Λάδια όπως η ελαιοκράμβη και άλλα επεξεργασμένα φυτικά έλαια είναι επιρρεπή στην οξείδωση, πράγμα που σημαίνει ότι ενεργοποιούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα μας, μειώνοντας τη γονιμότητα.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com

Διαβάστε περισσότερα...

Το περπάτημα στην αμμουδιά κάνει καλό στην υγεία: Τα επτά οφέλη [λίστα]

Οι αμμώδεις παραλίες εκτός από στιγμές χαλάρωσης μπορούν να λειτουργήσουν ως χώρος εκγύμνασης. Εκτός από γράμμωση στα πόδια, το βάδισμα στην άμμο, λειτουργεί και θεραπευτικά για προβλήματα υγείας που συνδέονται με αυτά. Παρακάτω παρουσιάζονται επτά λόγοι για τους οποίους είναι καλό να... περπατά κανείς στην αμμουδιά.

• Γειώνει το σώμα

Πατώντας στο στεγνή άμμο με γυμνά πόδια μεταφέρονται σώμα σου ελεύθερα ηλεκτρόνια, τα οποία εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι ελαχιστοποιούνται οι πιθανότητες δημιουργίας φλεγμονών στον οργανισμό.

• Ωφελεί την καρδιά, το δέρμα, τους μυς, τους τένοντες και τα οστά

Βαδίζοντας στην άμμο γυμνάζονται όλοι οι μύες που στηρίζουν και κινούν το σώμα δίνοντας έμφαση στις γάμπες, τα πέλματα και τους γλουτούς.

• Καίγονται διπλάσιες θερμίδες από όταν περπατά κανείς στην άσφαλτο

Το σώμα, όταν κανείς βαδίζει στην άμμο, δαπανά διπλή (έως και τριπλή) ενέργεια σε σύγκριση με το περπάτημα σε σκληρή επιφάνεια. Αυτό ωφελεί το καρδιαγγειακό σύστημα.

• Προσφέρει τόνωση και ευεξία στα κάτω άκρα

Το περπάτημα εναλλάξ στις στις μύτες και στις φτέρνες πάνω στην άμμο τονώνει τα κάτω άκρα.
Βοηθά στη διαμόρφωση της καμάρας Σύμφωνα με τους ειδικούς το περπάτημα με γυμνά πόδια στην άμμο περιορίζει τις παραμορφώσεις στα κάτω άκρα.

• Κάνει καλό στην αρθρίτιδα και τη φλεβική ανεπάρκεια

Το περπάτημα στη ζεστή άμμο ελαχιστοποιεί τους πόνους του βαδίσματος και τη φθορά των αρθρώσεων που αντιμετωπίζουν όσοι πάσχουν από αρθρίτιδα, ενώ, παράλληλα, ανακουφίζει τα πρησμένα πόδια όσων υποφέρουν από φλεβική ανεπάρκεια των κάτω άκρων.

• Κάνει μασάζ και απολέπιση

Οι κόκκοι της άμμου, καθώς περπατά κανείς πάνω σε αυτή, κάνει μασάζ σε όλο το πέλμα και λειτουργεί σαν φυσικό πίλινγκ.

• Λειτουργεί σαν αγχολυτικό

Το περπάτημα σε αμμώδεις παραλίες διώχνει το στρες και προσφέρει ένα μοναδικό αίσθημα ελευθερίας και επαφής με τη φύση.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...

Οκτώ απλοί τρόποι για να καταπολεμήσετε το στρες και να χαλαρώσετε [λίστα]

Το άγχος αποτελεί καθημερινότητα για την πλειοψηφία των ανθρώπων που ζουν στις μεγαλουπόλεις, εργάζονται, τρέχουν  για να ανταπεξέλθουν στις οικογενειακές και άλλες υποχρεώσεις. Το στρες ενέχει πολλούς κινδύνους για την υγεία αφού συνδέεται άμεσα με διάφορες καρδιαγγειακές, κυρίως, νόσους και εγκεφαλικά επεισόδια. 

Παρακάτω παρουσιάζονται οκτώ απλοί τρόποι για να το... βγάλουμε από τις ζωές μας.

Οκτώ εύκολες και γρήγορες δραστηριότητες για να καταπολεμήσετε το άγχος:

• Οκτάλεπτη αναπνοή

Εισπνεύστε, ενώ από μέσα σας μετρήστε ως το οχτώ. Κρατήστε την αναπνοή σας όσο διαρκεί ένας ή δυο χτύποι της καρδιάς και στη συνέχεια εκπνεύστε αργά μετρώντας πάλι ως το οχτώ.

• Τεντωθείτε και κρατήστε τη σωστή στάση του σώματος

Κάντε μερικές κυκλικές κινήσεις του κεφαλιού, σταθείτε ίσια, μην καμπουριάζετε και τεντώστε τους ώμους σας, τοποθετώντας τους πίσω από το κεφάλι.

• Πιείτε τσάι

Το πράσινο τσάι περιέχει θειαμίνη, η οποία βοηθάει για έναν καλό ύπνο.

• Ανάψτε ένα αρωματικό κερί

Κρατήστε πιεσμένο το αριστερό ρουθούνι της μύτης σας, καθώς μυρίζετε ένα κερί. Αυτό βοηθάει την πλευρά του εγκεφάλου, όπου τα συναισθήματα είναι σε επεξεργασία και ελαττώνει το άγχος και την όρεξη.

• Απενεργοποιήστε οτιδήποτε ηλεκτρονικό πριν πάτε για ύπνο

Ο ύπνος είναι σημαντικός και για να κοιμηθείτε καλά, κλείστε το κινητό τηλέφωνο ή απομακρύνετε το από κοντά σας.

• Χρησιμοποιήστε ένα μηχάνημα θορύβου

Επιλέξτε να κοιμηθείτε με φυσικούς, χαλαρωτικούς ήχους όπως τα κύματα της θάλασσας ή τη βροχή.

• Φορέστε μάσκα κατά τη διάρκεια του ύπνου

Ακόμα και το λίγο φως που υπάρχει μέσα στο υπνοδωμάτιο τις βραδινές ώρες, μπορεί να προκαλέσει μικρές διαταραχές στο νευρικό σας σύστημα, γι'αυτό προτιμήστε μια υφασμάτινη μάσκα ύπνου.

• Κάντε μικρά πράγματα που σας ευχαριστούν πριν τον ύπνο

Διαβάσετε λίγες σελίδες από το βιβλίο σας ή απλώσετε λοσιόν στο σώμα σας λίγο πριν τον ύπνο, ο οργανισμός θα το συνηθίσει και θα σημάνει τη διαδικασία της ξεκούρασης.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com

Διαβάστε περισσότερα...

Γιατί πρέπει να αλλάζουμε συχνά οδοντόβουρτσα (;)

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι είναι καλό να αλλάζουμε την οδοντόβουρτσά μας κάθε τρεις μήνες.

 Όχι γιατί φθείρονται οι τρίχες της, αλλά γιατί είναι φορτωμένη με πλήθος μικροβίων.

 

Αυτό απέδειξαν Βρετανοί επιστήμονες σε σχετική έρευνα: Έβαλαν στο μικροσκόπιο οδοντόβουρτσες διαπιστώνοντας ότι φιλοξενούσαν μικρόβια και μύκητες (σταφυλόκοκκο, e-coli, στρεπτόκοκκο, candida κ.ά.), τα οποία θα μπορούσαν να απειλήσουν με σοβαρά προβλήματα υγείας όσους τις χρησιμοποιούσαν.

 
Είναι άλλωστε γνωστό ότι μικρόβια που εισχωρούν στον οργανισμό από τη στοματική κοιλότητα μπορεί να ευθύνονται για καρδιοπάθειες, λοιμώξεις και άλλα νοσήματα.

Ένας τρόπος να διατηρείτε σε πιο ασφαλή κατάσταση την οδοντόβουρτσά σας είναι να την ποτίζετε συχνά με οξυζενέ και να την αφήνετε πάντοτε να στεγνώνει σε ανοιχτό, καλά αεριζόμενο χώρο.

Πηγή http://clopyandpaste.blogspot.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Τα οκτώ τρόφιμα που απαγορεύεται να μπουν στην κατάψυξη [λίστα]

Μπορεί η κατάψυξη να διατηρεί αναλλοίωτη την πλειονότητα των ωμών τροφίμων αλλά και ορισμένα μαγειρεμένα, ωστόσο αυτό δεν ισχύει για όλα τα φαγώσιμα προϊόντα. Υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία κρίνονται εντελώς... ακατάλληλα για την κατάψυξη, καθώς από τη στιγμή που θα παγώσουν χάνουν τη γεύση τους αλλά και τη θρεπτική τους αξία.

Tα οκτώ τρόφιμα τα οποία «απαγορεύεται» να μπουν στην κατάψυξη είναι τα εξής:

• Μαρούλια, αγγούρια, σέλερι, κρεμμύδια, γλυκές πιπεριές

Τα συγκεκριμένα λαχανικά μέσα σε λίγες ημέρες χάνουν την υφή, τη γεύση τους, το χρώμα τους και τα θρεπτικά συστατικά τους ακόμη και αν παραμείνουν στις χαμηλές θερμοκρασίες της κατάψυξης.

• Μαγειρεμένα ζυμαρικά και ρύζι

Μέσα στην κατάψυξη αλλοιώνεται η υφή τους και η γεύση τους, πολύ περισσότερο, μάλιστα, στη περίπτωση και η κρεμώδης υφή της, αλλά και η γεύση της.

• Τυριά

Στην κατάψυξη δεν μπαίνει σε καμία περίπτωση η φέτα, το κίτρινο τυρί και γενικά τα τυριά σε κρέμα ή τα λευκά φρέσκα τυριά γιατί χάνεται η γεύση τους και η υφή τους.

• Γλάσο φτιαγμένο από ασπράδια αυγού, τούρτες με κρέμα

Στη περίπτωση που τα γλυκά αυτά καταψυχθούν θα περάσει νερό μέσα σε αυτά με αποτέλεσμα να καταστραφεί εντελώς η υφή τους.

• Τηγανιτά φαγητά

Τα «κατεψυγμένα» τηγανιτά τρόφιμα, χάνουν και την τραγανή γεύση τους και όλη την αρχική νοστιμιά τους.

• Αυγά

Τα ωμά αυγά στην κατάψυξη θα... εκραγούν, ενώ τα βρασμένα αυγά θα γίνουν σκληρά και η υφή τους «λαστιχένια».

• Κρέμα γάλακτος

Στην περίπτωση που η κρέμα γάλακτος καταψυχθεί θα καταστραφεί εντελώς η υφή της και θα είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί.

• Τα περισσότερα μπαχαρικά

Τα περισσότερα από τα μπαχαρικά, όπως το πιπέρι, το γαρύφαλλο, το σκόρδο και μερικά διαδεδομένα βότανα, όταν μπαίνουν στην κατάψυξη αποκτούν μια ακόμη εντονότερη και πιο πικρή γεύση.

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com

Διαβάστε περισσότερα...

Γνωστά φυτά με… άγνωστες θεραπευτικές ιδιότητες!

Υπάρχουν εκατοντάδες χιλιάδες είδη φυτών στον κόσμο, άλλα είναι βρώσιμα, κάποια έχουν ιδιαίτερη εμφάνιση και μυρίζουν ωραία... ενώ ορισμένα έχουν εκπληκτικές χρήσεις πέρα από αυτές που θα περίμενε κανείς.

 

1. Κανέλα

Η κανέλα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο μαγείρεμα, προσφέροντας άρωμα και νοστιμιά. Ωστόσο έχει αποδειχθεί χρήσιμη στην αντιμετώπιση προβλημάτων στο κυκλοφορικό σύστημα, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά αλλά και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Επίσης, δρα προληπτικά στο διαβήτη, συντελεί στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμη και μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της νόσου του Alzheimer.

2. Μέντα

Εκτός από το να φρεσκάρει την αναπνοή και να βοηθά την πέψη, η μέντα ανακουφίζει από τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου, συντελεί στην αντιμετώπιση του πόνου λόγω της μενθόλης που περιέχει η οποία έχει ψυκτικές ιδιότητες. Επίσης με αιθέριο έλαιο μέντας μπορείτε να αφαιρέσετε τα τσιμπούρια από το σκύλο σας.

3. Λεβάντα

Εκτός από το ευχάριστο άρωμα που έχει διαθέτει χαλαρωτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ως αφέψημα κατά της αϋπνίας. Επίσης, αν αναμειχθεί με θυμάρι, δεντρολίβανο και ξύλο κέδρου και στη συνέχεια το μείγμα αυτό βράσει, το υγρό που προκύπτει βοηθά στην τόνωση των μαλλιών αλλά και στην αντιμετώπιση της φαλάκρας. Επίσης το έλαιο λεβάντας είναι άριστο αντικουνουπικό, κάνοντας μια ελαφριά επάλειψη στο δέρμα.

4. Τσίλι

Οι πιπεριές τσίλι χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, αν και πολλοί τις αποφεύγουν επειδή είναι ιδιαίτερα καυτερές. Η καψαϊκίνη που περιέχουν μειώνει τη φαγούρα σε διάφορες δερματικές παθήσεις ενώ συντελεί στην εύκολη απώλεια βάρους αν προστεθεί στο φαγητό, καθώς ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

5. Κρεμμύδι

Το κρεμμύδι κάνει σχεδόν όλα τα φαγητά πεντανόστιμα, είτε ψημένο είτε ωμό. Ο χυμός κρεμμυδιού βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της τριχόπτωσης σε συνδυασμό με καστορέλαιο και συχνές επαλείψεις στο τριχωτό της κεφαλής. Τέλος, τα μικρόβια που αναπτύσσονται στα δόντια απομακρύνονται με μπουκώματα από χυμό κρεμμυδιού.

6. Βατόμουρα

Είναι εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μειώνουν τη χοληστερόλη και βελτιώνουν τόσο την όραση όσο και τη μνήμη. Επιπλέον λειτουργούν αντιγηραντικά στον οργανισμό, προσφέροντας φωτεινότητα στο δέρμα και λαμπερή επιδερμίδα.

7. Ευκάλυπτος

Πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, χρησιμοποιείται για αιώνες ως αφέψημα κατά του κρυολογήματος. Το άρωμά του απωθεί τα έντοµα (µύγες, κουνούπια, ψείρες και ψύλλους). Το αιθέριο έλαιο του ευκαλύπτου είναι σπουδαίο αντισηπτικό και καθαριστικό όταν καίγεται ή εξατµίζεται σε δωµάτια µε αρρώστους. Επίσης δρα τονωτικά στην αίσθηση εξάντλησης, στην συναισθηματική ένταση, στην δυσκολία συγκέντρωσης, στην συχνή αλλαγή διάθεσης και τις συχνές εκρήξεις θυμού.

8. Σκόρδο

Το σκόρδο είναι μια θρυλική τροφή εδώ και αιώνες, λατρεμένο υλικό στην κουζίνα. Από το Μεσαίωνα ακόμα, οι άνθρωποι πίστευαν ότι θα μπορούσε να τους προστατεύσει από την πανούκλα και τη γάγγραινα. Συντελεί στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, μειώνει την υψηλή χοληστερόλη και βοηθά στην αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος αλλά και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης είναι χρήσιμο στη θεραπεία της ακμής (λιώνεται και αναμειγνύεται με ζεστό νερό και στη συνέχεια εφαρμόζεται τοπικά).

Πηγή  http://gr.news.yahoo.com

Διαβάστε περισσότερα...

Οι ευεργετικές ιδιότητες του πεπονιού

Οι ερευνητές ανέμειξαν αιμοπετάλια με τη γλυκιά, νερουλή σάρκα του πεπονιού. Συμπέραναν ότι το πεπόνι περιέχει έναν παράγοντα που εμποδίζει τη συσσώρευση των ανθρωπίνων αιμοπεταλίων. Έτσι, τα αιμοπετάλια δεν κατάφεραν να ενωθούν, με αποτέλεσμα να αποτύχουν στη δημιουργία θρόμβων που ευθύνονται για τις καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά επεισόδια.

 

Το αντιπηκτικό χημικό του πεπονιού είναι η αδενοσίνη, το ίδιο συστατικό που υπάρχει στα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Από ότι φαίνεται, λοιπόν, το πεπόνι είναι ακόμη μια τροφή που βοηθά στην αραίωση του αίματος, μειώνοντας τις πιθανότητες καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών.

Επίσης, το πεπόνι είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών καθώς περιέχει βιταμίνη C και, β-καροτίνη, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα και άλλα ακόμα προβλήματα που συνδέονται με την μεγάλη ηλικία, όπως ο καταρράκτης (Phytother Res. 2005). Ακόμη, περιέχει βιταμίνη Α (19%/100gr), η οποία είναι σημαντική για καλύτερη όραση και αποτελεσματικότερη άμυνα σε μολύνσεις καθώς ενδυναμώνει τα λεμφοκύτταρα του οργανινισμού.

Από τα πιο καλοκαιρινά φρούτα, το πεπόνι είναι ο τέλειος σύμμαχος για να διατηρήσουμε τη γραμμή μας ακόμη και να απαλλαγούμε από την κυτταρίτιδα!

Συγκεκριμένα:
Έχει λίγες θερμίδες.Τα 100 γραμμ. πεπόνι έχουν μόλις 34 θερμίδες, ενώ είναι από τα φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα νερού -90%.

Αποτελεί φυσικό ελιξήριο για όμοφφο δέρμα, καθώς περιέχει βιταμίνη C, που συμβάλλει μεταξύ άλλων στη σύνθεση του κολλαγόνου.

Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται καροτενοειδή, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν ακόμη και την εικόνα της κυτταρίτιδας στο σώμα.

Μειώνει την πίεση του αίματος και τη χοληστερόλη και προστατεύει από διάφορους τύπους καρκίνου και καρδιαγγειακά νοσήματα.

Συμβάλλει στην καλύτερη όραση και προστατεύει παράλληλα τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και τα προϊόντα του.

Δίνει ενέργεια και διάθεση για καλοκαιρινές εξορμήσεις, με τις βιταμίνες Β1 θειαμίνη και Β3 Νιασίνη να τονώνουν τον οργανισμό.

Πηγή http://gr.news.yahoo.com/

Διαβάστε περισσότερα...